あれこれ雑多な日々

日々のあれこれを綴ります

いつの間にか見知らぬ花が

我が家の庭に、昨年まではなかった花が咲いています。

家族に聞いても誰も植えていないとのこと


種が飛んできて咲いたみたいです。


とってもカワイイ



先日のにんじんソテー🥕ですが、

やはり薄切りのほうがいいみたいです。

厚切りにすると、均等に火を通すのがちょっと難しく(フライパンの中で場所を入れ替えながら焼いているのに)

火が通ったものと生っぽいものが混在します。


生でも食べられるけれど、火を通すと甘みが増すので、ちゃんとソテーされているものを食べたくなります。


今度からは薄切りにします🥕